Món giả cầy sẽ thật vô duyên nếu thịt vẫn cứng, nhưng nếu bạn ninh kỹ đến mức chân giò nhũn ra thì ăn cũng mất ngon. Xin mách bạn một số bí quyết nhỏ để món ăn thành công hơn.
Món ăn này có mùi vị hấp dẫn đặc biệt trong thời tiết se lạnh, vị béo ngậy mà giòn sừn sựt từ miếng móng hay miếng thịt chân giò mềm ngọt sẽ cực hấp dẫn khi được thưởng thức trong bữa ăn chiều đông đủ cả nhà.- Emdep.vn
Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu vị. Mẹ Đậu chia sẻ cách nấu giả cầy ngon, dễ
Giả cầy ăn mềm lại rất đậm đà, ăn cùng với bún hoặc cơm mãi không thấy chán. Bạn có thể rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất hấp dẫn.
Ngan nấu giả cầy có vị thơm ngon khá đặc biệt và ít béo, khác hẳn với các món giả cầy thông thường.,Món ngon cuối tuần, ngan nấu giả cầy ngon, cách làm...